培训内容: 荤菜系列: 全鸭、鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭舌、鸭肠、鸭胗、鸭掌、鸭锁骨、全鸡、鸡头、
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我们这个鸡翅包饭的培训从采购原料、鸡翅化冻、去骨、腌制、油饭的蒸煮、油饭炒料的配制和炒煮、
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悠悠香油炸鸡柳技术成熟。经过十余年的不断探索,悠悠香鸡柳已经形成了一套自己独特的操作程序和
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悠悠香炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一绝,外撒粉的口味有:椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰
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在大街上会看到很多卖麻辣羊蹄的,很多年轻人也是看到了麻辣羊蹄的商机,想开店卖麻辣羊蹄,那么
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悠悠香小吃培训学校是一家食品研究与技术开发,餐饮咨询,餐饮技术培训,特色小吃技术培训为一体
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面筋一直以来都是我国传统的素菜食材,但烤面筋却做到了不一样的味道,明明只是用面粉加上酱汁烤
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培训内容: 1.花甲的选材识别及进货 2.花甲的前期详细处理过程 3.炒花甲的秘制料炒法配方教学 4.
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